29 Nov
Cosa è il Moonshine ? Ole Smoky, una storia americana
by Mattia Turci
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Leonardi Dolciumi ha da pochissimo ampliato l’offerta del settore enoteca, grazie all’ingresso di un nuovo liquore di origine americana proveniente dal lontano Stato del Tennessee. In questo articolo dedicato, andremo a scoprire cosa è il Moonshine, il rinomato whisky illegale americano divenuto popolare e molto ricercato a partire dai tempi del proibizionismo statunitense. All’interno del post andremo a scoprire la storia di questo distillato ed ovviamente vi offriremo la possibilità di acquistare la selezione Ole Smoky Moonshine, in vendita presso lo shop online oltre che la nostra sede di Ravenna.
La provenienza geografica di questo “whisky illegale” sono gli Stati Uniti d’America e più precisamente lo stato del Tennessee, probabilmente noto al grande pubblico per la sua capitale Nashville e per il movimento musicale country che proprio lì prese vita durante gli anni ’60. In questo caso però non parleremo di musica ma bensì di whisky, e del suo derivato illegale il Moonshine!
Il Moonshine, il cui nome tradotto in italiano significa “chiaro di luna”, deve la sua grande fama al fatto di essere tradizionalmente un liquore di stampo appunto illegale prodotto durante il periodo del proibizionismo americano. Esso veniva fabbricato durante le ore notturne, da qui l’origine del nome moonshine, al fine di eludere i controlli della polizia ed evitare che le colonne di fumo che si alzavano in cielo potessero dare nell’occhio.
Esso divenne subito popolare grazie alla sua facilità di distillazione e alla elevata richiesta che ne spingeva le vendite sempre più in alto. L’ingrediente principale di questo liquore è la pasta di mais, di cui lo stato del Tennesse è grande produttore.
Ole Smoky è il primo produttore legale dello stato del Tennesse e l’azienda si trova ai piedi delle Smoky Mountain, nelle vicinanze della cittadina di Gatlinburg. I mastri distillatori come da tradizioni utilizzano esclusivamente gli ingredienti provenienti dall’area di produzione, usufruendo della genuinità delle incontaminate acque del Tennesse oltre che del 100% di vero succo di frutta.
La produzione Ole Smoky è davvero molto ampia e variegata e le opzioni sono innumerevoli. Leonardi Dolciumi ha selezionato per il proprio pubblico di appassionati, alcune delle tipologie più ricercate che potrete trovare direttamente presso la sede fisica di Ravenna che online. Scopriamole di seguito:
Di seguito l’elenco completo delle ricette Ole Smoky Moonshine:
Qualora questo articolo del blog vi abbia minimamente incuriosito, vi consigliamo di dare un’occhiata al video posto nel riquadro sottostante. Potrete osservare la fabbricazione casalinga del moonshine, realizzata presso una vera distilleria illegale americana. I moonshiner del video potrebbero fornirvi qualche utile informazione qualora voleste provare a realizzare questo distillato in modo autonomo.
Inoltre avrete modo di controllare la ricetta ufficiale per la produzione di questo liquore dalle origini antiche e clandestine e tentare eventualmente la fortuna producendola a casa vostra come nel video soprastante. Siete disposti a mettervi alla prova?
Come sempre restiamo a disposizione per ulteriori informazioni o maggiori dettagli in merito ai prodotti Ole Smoky. Inoltre vi invitiamo a seguire i nostri canali social per essere sempre aggiornare riguardo le nostre iniziative, eventi e degustazioni. Ecco qua:
Alla prossima!
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