Descrizione
Azienda Alpe Pragas
Alpe Pragas è un’azienda con sede a Braies in provincia di Bolzano. I luoghi dove coltiva frutta e verdura di eccellente qualità sono immersi nel cuore delle Dolomiti. Alpe Pragas è nata dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale.
Alpe Pragas – Bio Composta di Frutta Mirtillo
Bio composta di frutta mirtillo nero – Il mirtillo (Vaccinium myrtillus) è un genere vegetale della famiglia delle ericacee (Ericaceae) con circa 100-150 specie. La specie più comune utilizzata dall’Alpe Pragas è il mirtillo selvatico “Vaccinium myrtillus”. Il mirtillo della foresta prospera dalle Alpi al Circolo Polare Artico e oltre. I frutti contengono molto carotene, vitamina B6, vitamina C e magnesio.
Ingredienti
Ingredienti – Mirtilli neri** (65%), sciroppo di agave*, succo di limone*, gelificante: pectine (da mela) (*biologico ** raccolta selvatica)
Conservazione
Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane. Durata minima di conservazione: 18 mesi dalla data di produzione.