Alpe Pragas – Composta di Frutta Amarena

Descrizione

Azienda Alpe Pragas

Alpe Pragas è un’azienda con sede a Braies in provincia di Bolzano. I luoghi dove coltiva frutta e verdura di eccellente qualità sono immersi nel cuore delle Dolomiti. Alpe Pragas è nata dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale.

Alpe Pragas – Composta di Frutta Amarena

Composta di frutta amarena – Prodotto con amarene acide, finemente aromatiche. L’amarena, detta anche (Prunus cerasus), è una specie vegetale della famiglia delle rose. Si differenzia dal ciliegio dolce (Prunus avium) per le foglie più dure, senza premistoppa e quelle piccole alla base dell’infiorescenza. Le ciliegie hanno anche un alto contenuto di vitamina A.

Ingredienti

Ingredienti – Amarena (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela).

Conservazione

Conservazione – Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane. Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.