Descrizione
Azienda Alpe Pragas
Alpe Pragas è un’azienda con sede a Braies in provincia di Bolzano. I luoghi dove coltiva frutta e verdura di eccellente qualità sono immersi nel cuore delle Dolomiti. Alpe Pragas è nata dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale.
Alpe Pragas – Composta di Frutta Prugna
Composta di frutta alla prugna – fatta da prugne dolci. La prugna (Prunus domestica) appartiene alla famiglia delle rose ed è un frutto a nocciolo. Originaria dell’Asia Minore, era coltivata in Grecia 2500 anni fa e arrivò in Italia nel II secolo aC. Le prugne forniscono elevate quantità di potassio.
Ingredienti
Ingredienti – Prugna (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela.)
Conservazione
Conservazione – Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane. Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.