Alpe Pragas – Composta di Frutta Ribes Rosso

Descrizione

Azienda Alpe Pragas

Alpe Pragas è un’azienda con sede a Braies in provincia di Bolzano. I luoghi dove coltiva frutta e verdura di eccellente qualità sono immersi nel cuore delle Dolomiti. Alpe Pragas è nata dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale.

Alpe Pragas – Composta di Frutta Ribes Rosso

Composta di frutta di ribes rosso – Realizzato da deliziosi frutti con una nota leggermente acida. Il ribes appartiene alla famiglia degli uvaspina ed è un frutto europeo. Poiché i frutti sono solitamente maturi il giorno di San Giovanni, il 24 giugno, le piante sono chiamate ribes. C’è il ribes rosso (Ribes rubrum) e il ribes nero (Ribes nigrum). Il ribes bianco è una forma coltivata di ribes rosso.

Ingredienti

Ingredienti – Ribes rosso (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela)

Conservazione

Conservazione – Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane. Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.