Alpe Pragas – Mostarda Lampone con Aceto Balsamico di Modena

Descrizione

Azienda Alpe Pragas

Alpe Pragas è un’azienda con sede a Braies in provincia di Bolzano. I luoghi dove coltiva frutta e verdura di eccellente qualità sono immersi nel cuore delle Dolomiti. Alpe Pragas è nata dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale.

Alpe Pragas – Mostarda Lampone con Aceto Balsamico di Modena

Mostarda di Lampone con “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” – lamponi maturi, raccolti a mano, affinati con Aceto Balsamico aromatico di Modena. Ideale con formaggio fresco e panna cotta.

Ingredienti

Ingredienti – Lamponi (60%), zucchero, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” (8%), purea di lime, peperoncino (0,03%), spezie, gelificante: pectine (da mela). Può contenere tracce di senape

Conservazione

Conservazione – Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane. Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.