Alpe Pragas – Mostarda Mirtillo Rosso Zenzero e Aceto

Descrizione

Azienda Alpe Pragas

Alpe Pragas è un’azienda con sede a Braies in provincia di Bolzano. I luoghi dove coltiva frutta e verdura di eccellente qualità sono immersi nel cuore delle Dolomiti. Alpe Pragas è nata dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale.

Alpe Pragas – Mostarda Mirtillo Rosso Zenzero e Aceto Balsamico Modena I.G.P.

Mostarda Mirtillo rosso e Zenzero e “Aceto Balsamico Modena I.G.P.”- specialità di frutta a base di mirtilli rossi completamente maturi e raccolti a mano, un po’ di zucchero, zenzero, un goccio di succo d’arancia e un pizzico di cannella. Amabile acidità impreziosita con aromatico “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”, maturato in barrique. Ideale per accompagnare selvaggina e camembert.

Ingredienti

Ingredienti – Mirtilli rossi (60%), zucchero, succo d’arancia, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” (2%), zenzero (1,5%), cannella, gelificante: pectine (da mela) – Può contenere tracce di senape

Conservazione

Conservazione – Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane. Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.