Babbi – Preparato per Panna Cotta – Linea Home Bakery

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Mix per panna cotta senza glutine

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Descrizione

AZIENDA BABBI

L’azienda Babbi venne fondata nel 1952 a Bertinoro, nel cuore della Romagna luogo ricco di tradizione e di cultura gastronomica. L’Azienda Dolciaria BABBI si dedica da subito alla produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri. L’azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e alla freschezza degli ingredienti utilizzati, diviene in breve tempo un importante punto di riferimento per i maestri del gelato artigianale.

Il reparto dolciario venne creato alcuni anni più tardi, quando Nonno Attilio ebbe la geniale intuizione di sfruttare i mesi invernali per inserire una nuova linea di produzione in azienda. Fin da subito, il posizionamento della BABBI fu lontano dai già ricchi mercati di massa, e si dedico alla creazione di “specialità dolciarie uniche e irripetibili” attraverso l’impiego di materie prime nobili, ricercate, genuine e una lavorazione artigianale lunga ed accurata.

 

Babbi – Preparato per Panna Cotta – Linea Home Bakery

Mix per panna cotta senza glutine

 

Ricetta Base

Ingredienti:

  • 400g Preparato per Pancake Babbi Home Bakery
  • 160g burro delattosato o Margarina
  • 3 uova piccole (circa 150g)
  • 340g acqua

 

Preparazione: Versare 250g di Preparato per Mousse in un recipiente ed aggiungere la panna fresca a temperatura ambiente. Mescolare con uno sbattitore elettrico per qualche minuto fino ad ottenere una struttura morbida.

 

Dettagli Prodotto

Preparato in polvere SENZA GLUTINE per la creazione di golosi dessert al cucchiaio: bavaresi, panne cotte, crème caramel e tanto altro. Con l’aggiunta delle Paste Babbi Home Bakery potrai aromatizzare i tuoi dessert, per un gusto sempre nuovo. Provali in abbinamento con le Salse della linea Babbi Home Bakery per tante alternative originali, perfetti per merende speciali o dessert di fine pasto.
 
CONSIGLI DI UTILIZZO: tenere in frigorifero il dessert per almeno 2 ore prima di servire.
 
 
ISTRUZIONI DI CONSERVAZIONE: tutti i prodotti della linea Babbi Home Bakery, una volta aperti, possono essere conservati a temperatura ambiente fino alla data di scadenza riportata sulla confezione. Si raccomanda di utilizzare sempre utensili (spatole, cucchiai, ecc.) puliti e asciutti per prelevare polveri / paste/ salse dalle confezioni.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto.
  • Peso Netto 250 g ℮ 8.82 oz

 

Informazioni aggiuntive

Marca Prodotto

Grammi

Categoria Prodotto

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