Birrificio Lambrate – Robb de Matt

Descrizione

Azienda Birrificio Lambrate

Il birrificio Lambrate è una presenza storica di Milano. Fondato nel 1996, nel cuore di Lambrate, produce birra non pastorizzata e non filtrata. Si definiscono pionieri del movimento dell’Italian craft Beer.

Birrificio Lambrate – Robb de Matt 33 CL

Rye IPA caratterizzata dall’utilizzo di malto di segale. Si presenta con un colore biondo ed è caratterizzata da marcati sentori fruttati e citrici, che ricordano la pesca e il pompelmo rosa.

In bocca predomina l’intensa luppolatura americana dal gusto erbaceo e speziato.

Il finale è secco e con una piacevole nota amara.

INGREDIENTI

• Acqua
• Malto d’orzo (Pilsner, CaraRed, Segale)
• Luppolo (Citra, Summit, Centennial, Cascade)
• Lievito