Chocolat Bonnat – Grand Cru Porcelana – Cacao 75%

Descrizione

AZIENDA BONNAT

Cacao Grand Cru  viene selezionato da Stephane Bonnat, Maestro Cioccolatiere e membro dell’Accademia Francese di cioccolato e dolciumi.

Tutte le fave di cacao arrivano dalle migliori piantagioni del mondo per essere arrostite e trattate prezzo Voiron, vicino alle montagne Chartreuse, sede ufficiale di Chocolat Bonnat.

TAVOLETTA DI CIOCCOLATO CON CACAO EXTRA AL 75% – CHOCOLAT BONNAT – GRAND CRU PORCELANA

Questo cacao estremamente insolito è coltivato in una piantagione ancestrale in Venezuela ed ha un raccolto annuo inferiore a 1000 kg. Il nome del cacao proviene dal colore bianco porcellana dei semi di cacao TIC.

Cioccolato dall’aroma molto equilibrato e dai sapori della terra del lago di Maracaibo, che delizieranno il vostro palato. Con la sua combinazione di forti profumi e delicati sapori, questo cioccolato conquisterà ogni amante di eccezione.