Descrizione
AZIENDA BONNAT
Cacao Grand Cru viene selezionato da Stephane Bonnat, Maestro Cioccolatiere e membro dell’Accademia Francese di cioccolato e dolciumi.
Tutte le fave di cacao arrivano dalle migliori piantagioni del mondo per essere arrostite e trattate prezzo Voiron, vicino alle montagne Chartreuse, sede ufficiale di Chocolat Bonnat.
TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA AL 75% – CHOCOLAT BONNAT – GRAND CRU HAITI
Questo cacao ricco e fragrante ha un sapore molto cioccolatoso che scivola in una dolce sfumatura di agrumi. Il cacao viene raccolto dagli agricoltori, con l’aiuto dell’associazione Veterinari senza frontiere, supportando così il programma economico e sociale su larga scala fondato da Chocolat Bonnat.
Medaglia di Bronzo all’ International Chocolate Awards 2015