La Catedral de Navarra – Asparagi Interi Extra

Descrizione

Azienda La Catedral de Navarra

La Cattedrale della Navarra è il grande impegno della famiglia Sainz, che da oltre 70 anni opera nel settore delle conserve vegetali grazie al suo impegno per la qualità e il rispetto dei prodotti naturali.

Gli sforzi di ricerca dell’azienda sono volti a mantenere il sapore, la consistenza e la bontà delle verdure appena raccolte. La verdura viene preparata e conservata non appena arriva dai campi, e ogni fase del processo assicura che non si perda nemmeno un accenno della sua autenticità.

Si effettua la selezione del terreno migliore per la coltivazione, la scelta della migliore frutta e verdura per gli amanti della gastronomia di qualità.

La Catedral de Navarra – Asparagi Interi Extra

L’asparago di La Catedral de Navarra ha una colorazione bianca, un corpo non fibroso e morbido, e punte chiuse.

Sono selezionati tra i migliori raccolti con metodi tradizionali per preservare il loro gusto unico. Si tratta di un prodotto con la denominazione di origine protetta “Asparago di Navarra”.

E’ ideale per essere consumato da solo o insieme a maionese o una vinaigrette di pepe verde e cipolle rosse.

Un vino Chardonnay da Navarra può essere un abbinamento di successo per questi asparagi.