Luxardo – Confettura extra di ciliegie – Cherry

Descrizione

Luxardo – Confettura extra di ciliegie – Cherry

Azienda a conduzione familiare, leader nel settore dei liquori dolci. Nata nel 1821, rappresenta una delle più antiche aziende europee nella produzione di liquori. Proprietaria di oltre 20000 piante di ciliegie marasche, coltivate in marascheti industriali. Elevati standard di qualità sono assicurati dall’invecchiamento in legno dei suoi prodotti.

Ingredienti:  Luxardo – Confettura extra di ciliegie – Cherry è una confettura extra di ciliegie completamente priva di additivi, coloranti ed aromi. Possiede una concentrazione di frutta al 150%, caratteristica commerciale che la rende unica nel mercato.

Al palato non risulta essere la classica marmellata setacciata e passata, ma se ne apprezza la fibrosità della polpa delle ciliegie dolci. Ideale nelle lavorazioni di pasticceria artigianale come crostate o dolci a base di pasta frolla (regge temperature in forno sino a 180/200° ) Consigliata anche per dolci a freddo o farcitura.

Frutta utilizzata: 150 g di frutta per 100 g di prodotto