Maida – Crema di Carciofi

Descrizione

Azienda Maida

L’azienda Maida nasce nel cuore del Cilento nelle vicinanze di Paestum. Essa si estende nel territorio circostante su oltre 4,5 km di terreni utilizzati per la coltivazioni di prodotti naturali e genuini.

La famiglia Maida, spinta dalla passione e dall’amore per il territorio in cui ha sede, tramanda di generazione in generazione i segreti della produzione di prodotti vegetali che la hanno resa nel tempo famosa in tutta Italia e non solo.

Il processo di produzione dei prodotti Maida, si sviluppa nel seguente modo. Dopo una accurata selezione di ogni materia prima, i prodotti vengono lavorati artigianalmente e senza aggiunta di conservanti o additivi, nel rispetto assoluto delle antiche ricette contadine. I continui controlli di qualità esaltano le eccellenze di questo lembo di meridione.

Degna di nota è anche la linea Bio Maida, pensata per coloro che desiderano armonizzare la propria vita con la natura e la sostenibilità del Pianeta senza rinunciare al gusto della migliore tradizione gastronomica.

Gli ingredienti provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle più severe norme in materia, e la produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura. Un’offerta vasta, eterogenea e in continua evoluzione.

Maida – Crema di Carciofi

Il prodotto non contiene coloranti, aromi o conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.

Ingredienti

• carciofini,
• olio extra vergine di oliva,
• aceto di vino,
• aglio,
• prezzemolo
• sale