Michel Cluizel – Coffret Manufacture – Mendiant – 25 Noir & Lait

Descrizione

SCATOLE DA DEGUSTAZIONE: MICHEL CLUIZEL – COFFRET MANUFACTURE – MENDIANT 25 NOIR & LAIT

Il cioccolato di piantagione di Michel Cluizel viene realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o mescolanza con altri appezzamenti, la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolati unici.

Ingredienti: Fini dischetti di cioccolato fondente con il 63% di cacao e al latte con il 39% di cacao, decorati con frutta secca. Fatti con dadini di arancia canditi, pistacchi interi, mandorle e nocciole calibrate e poi caramellate in un paiolo di rame. Unico, ogni pezzo è completamente decorato a mano.

Storia Cioccolato Michel Cluizel: Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato. Assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti, continua la sua storia là dove l’ha iniziata: a Damville, in Normandia.

La Manufacture Cluizel lavora in relazione diretta e durevole con piantatori di cacao. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.