Michel Cluizel – La Laguna – Lait 47%

Descrizione

Azienda Michel Cluizel

Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato. Assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti, continua la sua storia là dove l’ha iniziata: a Damville, in Normandia. La Manufacture Cluizel lavora in relazione diretta e durevole con piantatori di cacao. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.

Il cioccolato Michel Cluizel viene realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o mescolanza con altri appezzamenti, la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolato unico.

Michel Cluizel – La Laguna – Lait 47%

La tavoletta di cioccolato al latte Michel Cluizel La Laguna, con la sua consistenza liscia e cremosa, offre un equilibrio armonioso tra le note dolci del cappuccino e del cioccolato caldo e le note di nocciola e di pane tostato. Il finale persistente offre note di butterscotch e cacao potente e caffè tostato.

Culla di una delle più antiche civiltà d’America, il Guatemala ha conservato le tradizioni dei suoi antenati Maya.

Ingredienti

• cacao, zucchero, burro di cacao
• I prodotti realizzati nella fabbrica possono contenere tracce di: frutta a guscio, latte, glutine.

Valore energetico per 100 g: 2580.87 kj / 617.43 kcal – Grassi: 49.04 g di cui acidi grassi saturi 30.37 g – Carboidrati: 31.02 g di cui zuccheri 29.28 g – Proteine: 10.28 g – Sale: 0.28 g

Conservare preferibilmente tra i 16 e i 18°C in un luogo fresco e asciutto.