Descrizione
TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE – MICHEL CLUIZEL “MARALUMI” – PAPOUASIE – CHOCOLAT NOIR 64%
Il cioccolato di piantagione di Michel Cluizel viene realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o mescolanza con altri appezzamenti, la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolati unici.
Ingredienti: Accenti tostati e speziati, note fresche di banane verdi e aromi aciduli di ribes, prolungati da gradevoli aromi di foglie di avana.
Storia Cioccolato Michel Cluizel: Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato. Assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti, continua la sua storia là dove l’ha iniziata: a Damville, in Normandia.
La Manufacture Cluizel lavora in relazione diretta e durevole con piantatori di cacao. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.