Descrizione
Azienda Michel Cluizel
Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato. Assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti, continua la sua storia là dove l’ha iniziata: a Damville, in Normandia. La Manufacture Cluizel lavora in relazione diretta e durevole con piantatori di cacao. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.
Il cioccolato Michel Cluizel viene realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o mescolanza con altri appezzamenti, la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolato unico.
Michel Cluizel – Noir Infini 99%
Prova un’esperienza eccezionale e assaggia un cioccolato fondente al 99% di cacao della fabbrica di cioccolato Cluizel. L’estremo contenuto di cacao di questo eccezionale cioccolato rivela sapori profondi e densi per i palati più esigenti. Una miscela unica delle migliori fave di cacao.
Ingredienti
- cacao, zucchero, burro di cacao
- I prodotti realizzati nella fabbrica possono contenere tracce di: frutta a guscio, latte, glutine.
Valore energetico per 100 g: 2546.77 kj / 609.27 kcal – Grassi: 54.82 g di cui acidi grassi saturi 33.99 g – Carboidrati: 23.83 g di cui zuccheri 0.8 g – Proteine: 11.86 g – Sale: 0.02 g
Conservare preferibilmente tra i 16 e i 18°C in un luogo fresco e asciutto.