Descrizione
Azienda Michel Cluizel
Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato. Assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti, continua la sua storia là dove l’ha iniziata: a Damville, in Normandia. La Manufacture Cluizel lavora in relazione diretta e durevole con piantatori di cacao. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.
Il cioccolato Michel Cluizel viene realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o mescolanza con altri appezzamenti, la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolato unico.
Michel Cluizel – Praline Intense – Noir 72%
Nella barretta scura Praliné Intense 72% della Manifattura Cluizel, troverete la combinazione di un alto contenuto di cacao e un Praliné croccante che offre un’interessante intensità di cacao sublimata dal gusto immensamente ricco della pralina croccante.
Ingredienti
- cacao, zucchero, burro di cacao
- I prodotti realizzati nella fabbrica possono contenere tracce di: frutta a guscio, latte, glutine.
Valore energetico per 100 g: 2453.33 kj / 586.92 kcal – Grassi: 44.28 g di cui acidi grassi saturi 18.36 g – Carboidrati: 33.03 g di cui zuccheri 25.53 g – Proteine: 9.08 g – Sale: 0.06 g
Conservare preferibilmente tra i 16 e i 18°C in un luogo fresco e asciutto.