Descrizione
Azienda Michel Cluizel
Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato. Assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti, continua la sua storia là dove l’ha iniziata: a Damville, in Normandia. La Manufacture Cluizel lavora in relazione diretta e durevole con piantatori di cacao. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.
Il cioccolato Michel Cluizel viene realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o mescolanza con altri appezzamenti, la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolato unico.
Michel Cluizel – Scorze di Arancia – Noir 70%
La manifattura CLUIZEL, vi offre una gamma di barrette di cioccolato gourmet. La tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao Grand Cru Guayas d’Équateur con arancia è senza glutine e vegana. Scorze d’arancia selezionate per il loro sapore e il loro suggestivo profumo rivelano, grazie alla freschezza del cioccolato fondente 70% cacao Grand Cru Guayas dell’Ecuador, note piccanti e autentiche per un vero viaggio gustativo.
Ingredienti
- cacao, zucchero, burro di cacao
- I prodotti realizzati nella fabbrica possono contenere tracce di: frutta a guscio, latte, glutine.
Valore energetico per 100 g: 2258.99 kj / 540.43 kcal – Grassi: 36.6 g di cui acidi grassi saturi 22.6 g – Carboidrati: 40.93 g di cui zuccheri 37.3 g – Proteine: 6.42 g – Sale: 0.01 g
Conservare preferibilmente tra i 16 e i 18°C in un luogo fresco e asciutto.