Descrizione
Monastero Trappiste – Confettura di Ciliegie
La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.
Ingredienti:
- ciliegie
- zucchero
- succo di limone
La confettura extra di ciliegie delle Monache di Vitorchiano ha innumerevoli benefici per l’organismo, grazie alla massiccia quantità di vitamina C, A, B. La considerevole presenza di sali minerali donano alla ciliegia le proprietà depurative, disintossicanti, antireumatiche e antiossidanti.
Frutta utilizzata: 90 g. per 100 g. di prodotto finito