Monastero Trappiste – Confettura di Cotogne

Descrizione

Monastero Trappiste – Confettura di Cotogne

La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.

Ingredienti:

• cotogne
• zucchero
• succo di limone

La confettura extra di cotogne del Monastero Trappiste ha come caratteristica principale quella di avere un basso apporto calorico, offrendo benefici per la digestione grazie alla presenza di numerose vitamine e sali minerali. 

Frutta utilizzata: 83 g. per 100 g. di prodotto finito