Descrizione
Monastero Trappiste – Confettura di Frutti di Bosco
La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.
Ingredienti:
- frutti di bosco
- zucchero
- succo di limone
La confettura extra di frutti di bosco, grazie alla sua composizione di frutta (more, mirtilli, fragoline di bosco, lamponi, ribes e uva spina) dona il tipico gusto del bosco ed offre tutte le proprietà benefiche di questi frutti. Presenza di vitamina A, C e antociani che combattono i radicali liberi e donano proprietà antiossidanti e antinfiammatorie costituendo un valido alleato contro i tumori.
Frutta utilizzata: 80 g. per 100 g. di prodotto finito
