Monastero Trappiste – Confettura di Frutti di Bosco

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Descrizione

Monastero Trappiste – Confettura di Frutti di Bosco

La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.

 

Ingredienti:

  • frutti di bosco
  • zucchero
  • succo di limone

 

La confettura extra di frutti di bosco, grazie alla sua composizione di frutta (more, mirtilli, fragoline di bosco, lamponi, ribes e uva spina) dona il tipico gusto del bosco ed offre tutte le proprietà benefiche di questi frutti. Presenza di vitamina A, C e antociani che combattono i radicali liberi e donano proprietà antiossidanti e antinfiammatorie costituendo un valido alleato contro i tumori.

 

Frutta utilizzata: 80 g. per 100 g. di prodotto finito

 

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