Descrizione
Monastero Trappiste – Confettura di Mandarino
La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.
Ingredienti:
- mandarini
- zucchero
- succo di limone
La confettura extra di mandarini grazie all’elevata presenza di vitamina C nel mandarino, è ottima per rafforzare il sistema immunitario. Rispetto ad altri agrumi ha un alto contenuto di esperidina che in sinergia con la vitamina C facilita la produzione di collagene nell’organismo apportando benefici per il sostegno strutturale della pelle.
Frutta utilizzata: 90 g. per 100 g. di prodotto finito