Descrizione
Monastero Trappiste – Confettura di More
La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.
Ingredienti:
- more
- zucchero
- succo di limone
La confettura extra di more è ricca di vitamina A e C e gode di proprietà antiossidanti e depurative. Particolarmente indicata per la prima colazione e per la preparazione di dolci e crostate.
Frutta utilizzata: 80 g. per 100 g. di prodotto finito
