Monastero Trappiste – Confettura di Pomodori Verdi

Descrizione

Monastero Trappiste – Confettura di Pomodori Verdi

La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.

Ingredienti:

• pomodori verdi
• zucchero
• succo di limone

La confettura extra di pomodori verdi, oltre al suo gusto speciale e ricercato, offre molti benefici all’organismo dati dalle proprietà dei pomodori verdi. Da notare le proprietà contro l’osteoporosi, antitumorali , diuretiche, digestive e di valido alleato per la cura degli occhi.

Frutta utilizzata: 80 g. per 100 g. di prodotto finito