Descrizione
Monastero Trappiste – Confettura di Ribes Rosso
La comunità delle Suore Cistercensi (Trappiste) situata nell’Alto Lazio a Vitorchiano è composta da circa 75 monache e vive prevalentemente di lavoro agricolo. Da oltre 40 anni il Monastero produce marmellate e confetture di qualità artigianale in 25 diversi gusti utilizzando un’ alta percentuale di frutta fresca con la sola aggiunta di zucchero e senza l’utilizzo di additivi quali pectina o acido citrico.
Ingredienti:
- ribes rosso
- zucchero
- succo di limone
La confettura extra di ribes rosso possiede una vasta varietà di vitamine come A, C, B1, B2, B3, B5, B6 e vitamina K che rendono questo frutto un valido antiinfiammatorio naturale oltre che un valido strumento per l’artrite e la ritenzione idrica.
Frutta utilizzata: 80 g. per 100 g. di prodotto finito