Pasta Campofilone – Fettuccine alla salvia

Descrizione

Azienda Campofilone

L’azienda Campofilone nasce nel 1912 nel vede collinare della regione Marche. Da semplice trattoria di paese, La Campofilone ha saputo costruire un’azienda rinomata e di qualità specializzata nella produzione della pasta all’uovo.

Gli accorgimenti e l’amore per gli ingredienti e lavorazione di una volta, sono tra le caratteristiche che hanno portato l’azienda ad eccellere nel panorama italiano ed estero. Le antiche tradizioni e ricette di un tempo, la sfoglia sottile, la lenta e graduale essiccazione a temperatura poco superiore a quella ambientale sono alcuni dei tratti distintivi del prodotto finale.

Pasta Campofilone – Fettuccine alla salvia

Le fettuccine alla salvia Campofilone hanno un profumo invitante e sono ottime anche solo con un pò di burro. Gli ingredienti con cui La Campofilone caratterizza le proprie Fettuccine alla Salvia sono tutti esclusivamente di origine vegetale, non OGM, le cui caratteristiche organolettiche e di qualità vengono rigidamente controllate.  

Caratteristiche

• Peso netto: 250g
• Quantità ideale per 4 porzioni
• Tempo di cottura: 1-2 minuti in acqua bollente
• Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (33,4%), salvia disidratata a foglie (1,3%) 
• Shelf life: 30 mesi