Descrizione
Pasticceria Filippi
La pasticceria Filippi ha sede a Zanè in provincia di Vicenza sin dal 1972. Questa storia imprenditoriale italiana inizia grazie al lavoro di Maria e Giuliano che diedero inizio alla produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale ispirandosi alla genuinità degli ingredienti e della tradizione. Successivamente la gestione dell’attività familiare si è spostata ai figli Andrea e Lorenzo che con costanza e passione stanno continuando la produzione di ottimi dolci artigianali.
I principi a cui l’azienda si ispira sono:
- Inclusione sociale per le categorie svantaggiate
- Crescita professionale per i dipendenti
- Felicità, pace e armonia come valori assoluti
- Prevenzione e salute
- Sviluppo dell’economia locale
- Promozione della crescita
- Sostenibilità sociale e ambientale
- Utilizzo di energia da fonti rinnovabili
- Relazione di impatto
Pasticceria Filippi – Panettone Cioccolato
Il panettone Filippi dedicato agli appassionati del cioccolato, a tutti quelli che pensano, come in Willy Wonka in “La fabbrica del cioccolato”, che il cioccolato ci permette di “andare oltre i confini della vita ordinaria, indirizzandoci alla ricerca del piacere”. Ce l’abbiamo messa tutta per preparare questo Speciale, scegliendo non un cioccolato qualsiasi, ma selezionando un cioccolato appunto speciale straordinario ottenuto solo da cacao di varietà Criollo e Trinitario. Il fondente Maranta 61% ha un sapore di agrumi e spezie, con note erbacee e toni leggermente acidi, che creano un buon equilibro tra dolcezza e accenti tipici del cioccolato.
Confezione da 1 kg.