Prunotto Sugo al basilico biologico 340 gr

Descrizione

Azienda Agricola Mariangela Prunotto

L’Azienda Agricola Mariangela Prunotto rappresenta una delle eccellenze della regione Piemonte. Locata ad Alba, capitale delle Langhe e zona di particolare pregio agricolo e vitivinicolo, si è specializzata nel metodo di produzione della “agricoltura Biologica sostenibile” e dal 1995 aderisce al “Programma Agro Alimentare di attuazione del Reg. CEE 2078/92”, l’unico che consente, nel rispetto della natura e del consumatore, di ridurre al minimo il residuo tossico sulla frutta.

Ciò consentirà di ottenere una tipologia di frutta più sana e dalle spiccate caratteristiche nutrizionali.

E’ importante ricordare come l’Azienda Agricola Prunotto Mariangela operi poi artigianalmente la trasformazione della frutta senza l’aggiunta di alcun prodotto chimico. Questo passaggio permette di ottenere un prodotto che esalta i sapori della materia prima e ci fa riscoprire sapori dimenticati.

Prunotto Sugo ala basilico biologico 340 gr – Caratteristiche

I migliori pomodori biologici certificati entro 48 ore dalla raccolta, vengono trasformati in questo delizioso sugo al basilico.

I pomodori vengono trasformati con la sola aggiunta di una foglia di basilico fresco senza alcuna aggiunta di sale. Per gustare al meglio questo sugo si consiglia di scaldarlo a fuoco moderato ed aggiungere a freddo l’olio extra vergine d’oliva.

La lavorazione è molto semplice e permette di poter assaporare il migliore pomodoro fresco estivo nella stagione invernale.

E’ un sugo pronto all’uso, basta scaldarlo ed aggiungerlo alla pasta con un filo d’olio extra vergine di oliva. E’ anche un’ottima base per ricette sfiziose.

Informazioni elementari

• Nome prodotto: Sugo al basilico biologico
• Categoria: Sughi pronti
• Peso netto: 340 g.
• Ingredienti: Pomodori, basilico (0.5%)

Materia prima

• Varietà: Pomodoro (Lycopersicon esculentum)
• Tipo di coltivazione: biologica certificata
• Contesto climatico della raccolta: asciutto
• Data della raccolta: agosto
• Tipo di raccolta: manuale