Descrizione
TAVOLETTA CIOCCOLATO BIANCO – VALRHONA – BLANC IVOIRE – CACAO 35%
Valrhona é un’azienda che si impegna per garantire l’eccezionale qualità dei suoi prodotti. Questo impegno sostenibile e questa costante qualità corrispondono ad una selezione severa di fave del cacao e di controlli sistematici a tutti gli stadi di produzione del cioccolato.
Ingredienti: Valrhona – Blanc Ivoire – Cacao 35% è un cioccolato bianco dal colore di avorio bianco. Liscio, ma non troppo dolce, con il suo delicato sentore di vaniglia e gusto fresco di latte, si anima con i pezzetti di lampone piccante.
Storia Valrhona: Valrhona produce sin dal 1922 finissimo cioccolato di pregio nel piccolo villaggio di Tain L’Hermitage in Francia. Fin dall’inizio, il fondatore e pasticciere dell’azienda, Albéric Guironnet, si è dedicato alla creazione di un cioccolato artigianale unico e di qualità.
Ora il brand percorre tutto il mondo per trovare le migliori materie prime e seleziona le più importanti varietà di fave provenienti da una dozzina di paesi con un grande potenziale aromatico per offrirvi un Grand Chocolat.