Descrizione
Azienda: Birrificio Agricolo Zago
Il birrificio agricolo Zago venne fondato nel 1978 da Mario Chiaradia con sede nel Friuli Venezia Giulia. Dopo anni di viaggi e studi in Europa, alla scoperta delle migliori birrerie del continente, il signor Chiaradia decise di tornare in Italia per dare vita al progetto della birra Zago.
Una birra italiana al 100%, prodotta con ingredienti coltivati e realizzati in Italia.
Zago – Birra Italiana 50 CL
La birra Italiana prodotta da Zaga si sposa molto bene con pizze e focacce, insalate, pesce grigliato e carni bianche. Ideale anche per accompagnare risotti.
Note
- Stile: Ale
- Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia
- Colore: biondo
- Aspetto: schiuma persistente, frizzantezza media
- Corpo: gusto pieno, fresca e dissetante
- Profumi: sentori di frumento, presenza di lieviti nobili
- Gradazione: 5%